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行業(yè)資訊

如何破解畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展難點(diǎn)?2

2025-01-05 13:08:13 

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“目前已經(jīng)開發(fā)出40余款肉類休閑食品,年產(chǎn)值達(dá)6億元。今年新租賃兩層辦公空間,打算繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)能。”他介紹,園區(qū)內(nèi)類似的經(jīng)營主體還有40余家,涵蓋食品研發(fā)、加工、檢測、冷鏈物流等各細(xì)分領(lǐng)域,集群化發(fā)展為企業(yè)融入產(chǎn)業(yè)鏈、生態(tài)圈,增強(qiáng)協(xié)同效應(yīng)構(gòu)建了良好環(huán)境。除了建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)引導(dǎo)企業(yè)入駐實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展,近年來,通遼市還加強(qiáng)數(shù)字化技術(shù)推廣應(yīng)用,推動養(yǎng)殖流程標(biāo)準(zhǔn)化和牧場管理智慧化。通過組建肉牛產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心,完成百萬頭以上基礎(chǔ)母牛信息錄入,借助平臺算力,建立起肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工、物流、銷售全過程產(chǎn)品標(biāo)識和追溯體系。目前,應(yīng)用主體涵蓋8.6萬養(yǎng)殖場戶、屠宰企業(yè)和交易市場,為輔助政府決策、指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)搭建起綜合性服務(wù)平臺。通遼市肉牛產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)平臺。前端品牌拓展、中端加工帶動、后端標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖支撐,通遼肉牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“賣肉牛”到“賣牛肉”再到“賣牛肉食品”的轉(zhuǎn)變,2024年預(yù)計(jì)全市牛肉深加工產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)2.6萬噸,各類即食性牛肉制品產(chǎn)量超1.1萬噸,將更多產(chǎn)業(yè)增值收益留在了本地。

小規(guī)模養(yǎng)殖戶如何融入社會化大市場?

——“十大體系”支撐保障,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,培育形成“小規(guī)模、大群體、多層次”發(fā)展格局

入冬,東北地區(qū)氣溫降至零下,卻難掩科爾沁左翼中旗舍伯吐鎮(zhèn)成峰牲畜交易市場行情的火熱。該市場是內(nèi)蒙古東部及東三省地區(qū)最大的牲畜集散地,正值開市日,市場內(nèi)往來車輛川流不息,叫賣、牛哞之聲不絕于耳。市場經(jīng)理孟婷介紹,為給養(yǎng)殖戶提供更多便利,在原本2、5、8日開市的基礎(chǔ)上,又增加了每月逢1、4、7日下午開市。同時(shí),持續(xù)提升數(shù)字化交易和管理水平,建成了國內(nèi)首家活畜在線交易平臺,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上物流配送、信息交流、電子結(jié)算等環(huán)節(jié)“一站式”服務(wù),目前日上市牲畜總量2萬余頭、交易額達(dá)千萬元。

在牛業(yè)行情下行周期,市場活力不減,源于通遼市立足農(nóng)村人口占全市人口約一半的實(shí)際情況,培育保護(hù)“小規(guī)模、大群體、多層次”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,引導(dǎo)不同特點(diǎn)的經(jīng)營主體在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)揮應(yīng)有作用,形成了較為完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。加快良種推廣擴(kuò)繁,依托以科爾沁肉牛種業(yè)股份有限公司、京緣種牛繁育有限責(zé)任公司等為代表的國家級肉牛育種場和種公牛站,實(shí)現(xiàn)年供種能力、凍精產(chǎn)量、胚胎生產(chǎn)分別達(dá)300頭、300萬支和5000枚以上,對進(jìn)行良種化繁育的養(yǎng)殖主體每頭母犢牛補(bǔ)貼1000元,探索建立享受補(bǔ)貼政策的養(yǎng)殖場戶與核心育種場、胚胎生產(chǎn)企業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制;積極穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能、加大“留優(yōu)保母”力度,依托中央財(cái)政基礎(chǔ)母牛拓群提質(zhì)項(xiàng)目,落實(shí)優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛飼養(yǎng)補(bǔ)貼,提高能繁母牛存欄量和新增犢母牛年增長率;推動規(guī)范養(yǎng)殖和精養(yǎng)精育,科爾沁左翼后旗伊和塔拉黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社推行“黨支部+合作社+農(nóng)牧民”模式,統(tǒng)一建設(shè)圈舍進(jìn)行集中養(yǎng)殖,帶動嘎查集體年收入達(dá)400萬元,類似的肉牛養(yǎng)殖示范場、標(biāo)準(zhǔn)化家庭牧場全市分別創(chuàng)建96個、100個,肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)配套技術(shù)推廣覆蓋面達(dá)70%以上;發(fā)展規(guī)?;涝准庸?,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)科爾沁牛業(yè)股份有限公司投資建設(shè)智能化、電子化控制的肉品生產(chǎn)線,年可屠宰肉牛20萬頭,生產(chǎn)冷鮮冷凍肉4萬噸、牛肉產(chǎn)品1300余種,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。

“一盤棋”謀劃、針對性紓困,通遼市先后印發(fā)全面建設(shè)全國肉牛產(chǎn)業(yè)第一重鎮(zhèn)行動方案、推動肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干措施等文件,形成了涵蓋種源建設(shè)和良種推廣、優(yōu)質(zhì)母牛擴(kuò)繁、規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化育肥、肉牛屠宰和市場流通、疾病防控和質(zhì)量安全監(jiān)管、環(huán)境保護(hù)和糞污資源化利用、飼草料生產(chǎn)加工和供應(yīng)、科技服務(wù)和技術(shù)推廣、信貸支持、數(shù)字化智能化管理的十大政策體系,為產(chǎn)業(yè)渡過難關(guān)提供及時(shí)有力的支撐保障。有的放矢促進(jìn)產(chǎn)業(yè)恢復(fù)與升級發(fā)展,通遼市農(nóng)牧局黨組書記、局長邱軍表示,下一步,將加快肉牛產(chǎn)業(yè)“一中心、三園區(qū)、五基地”建設(shè),推動肉牛產(chǎn)業(yè)從全國地級市中數(shù)量第一向綜合效益第一轉(zhuǎn)變,以此為帶動實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)屠宰加工能力、品牌市場影響力和發(fā)展保障能力等全面躍升。

石家莊宏勝達(dá)新能源有限公司,遵循可持續(xù)化發(fā)展要求,專注生物質(zhì)能源的研究,現(xiàn)主要生產(chǎn)大力士生物質(zhì)燃燒機(jī)、布袋除塵器、旋風(fēng)除塵器等生物質(zhì)能源設(shè)備;如果您的生物質(zhì)燃燒機(jī)使用中遇到任何問題,歡迎您來電咨詢。

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