秋糧入倉(cāng)后，田間秸稈該何去何從?近年來(lái)，常州市金壇區(qū)不斷拓寬秸稈利用渠道，搭建起秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)體系，讓秸稈從垃圾變成資源，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益提升的“雙贏”。

在金壇銀湖食用菌有限公司，工人們正忙著整理收回來(lái)的秸稈。這些秸稈經(jīng)過(guò)浸水、發(fā)酵等工序后，再添加其他肥料，就變成了蘑菇種植的基料。企業(yè)負(fù)責(zé)人鄭尊富介紹，公司每年要收8000多噸秸稈原料，通過(guò)一次、二次發(fā)酵，利用約一個(gè)月時(shí)間做成基料，提供給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植食用菌。這些食用菌基料還遠(yuǎn)銷(xiāo)浙江、安徽、福建等地，年銷(xiāo)量達(dá)1000多噸。

在溫室大棚里，一簇簇蘑菇從培養(yǎng)基料中鉆出來(lái)，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，菌蓋厚實(shí)而圓潤(rùn)，工人們正忙著采摘、裝箱，準(zhǔn)備打包運(yùn)輸。金壇銀湖食用菌有限公司通過(guò)大量收購(gòu)農(nóng)作物秸稈，經(jīng)過(guò)處理將其“變廢為寶”。在采收完蘑菇后，這些基料還能再次利用，成為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，從而形成“秸稈—蘑菇—肥料—回田”的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

鄭尊富告訴記者，以前是每家每戶(hù)單獨(dú)生產(chǎn)，現(xiàn)在由于勞動(dòng)力較為緊張，公司通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)可節(jié)約40%的人力。而且，通過(guò)隧道發(fā)酵的方式提升了基料質(zhì)量，不僅食用菌產(chǎn)量增加了，品質(zhì)也有所提高。

秸稈綜合利用在減少環(huán)境污染、提高經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，還為周邊剩余勞動(dòng)力提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)。今年70歲的于風(fēng)珍來(lái)自指前鎮(zhèn)，在這家公司已經(jīng)工作了很多年。她告訴記者，平時(shí)在家也是閑著，在這里工作一來(lái)可以拿到報(bào)酬，一天收入一百二三十元;二來(lái)也可以和工友們一起拉拉家?！，F(xiàn)在年紀(jì)大了不能出遠(yuǎn)門(mén)，在家門(mén)口賺點(diǎn)零花錢(qián)也很滿足。

除了用作蘑菇種植基料，秸稈還有很多綜合利用途徑。用秸稈編草繩是綜合利用中最簡(jiǎn)單的一種方式。在金壇俊平秸稈綜合利用有限公司，秸稈被編織成草繩，銷(xiāo)往無(wú)錫、蘇州、合肥等地，用于捆綁樹(shù)木、保水促生長(zhǎng)、綠化樹(shù)苗等。秸稈編織的草繩屬于環(huán)保無(wú)污染農(nóng)副產(chǎn)品，使用方便、自然分解、不用回收，無(wú)污染、無(wú)殘留。該公司每年收購(gòu)秸稈6000多噸，既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，周邊農(nóng)戶(hù)也實(shí)現(xiàn)了增收。

該公司還積極吸納殘疾人就業(yè)，公司總經(jīng)理周和平介紹，他們?yōu)橹苓吥昙o(jì)較大的剩余勞動(dòng)力、殘疾人免費(fèi)發(fā)放草繩編織機(jī)、提供秸稈，編織好的草繩由公司收回銷(xiāo)售。據(jù)了解，草繩編織機(jī)都是電機(jī)驅(qū)動(dòng)，只要把秸稈塞進(jìn)進(jìn)料口，機(jī)器就會(huì)自動(dòng)編織草繩并打捆，勞動(dòng)強(qiáng)度不大。

在草繩編織機(jī)前，薛埠鎮(zhèn)羅村村村民薛景榮正將一把把水稻秸稈塞入機(jī)器進(jìn)料口，隨著電機(jī)快速旋轉(zhuǎn)，秸稈被編織成一捆捆拇指粗的草繩。薛景榮告訴記者，他在公司已經(jīng)工作了五六年，為了多掙些錢(qián)，家里也有一臺(tái)草繩編織機(jī)。有時(shí)間就到公司上班，沒(méi)時(shí)間就在家里，利用零碎空閑時(shí)間編草繩。這樣既可以照顧家庭，又能補(bǔ)貼家用。

還田做肥料是秸稈綜合利用的一種重要方式，不但可以節(jié)省化肥、抗旱抗倒伏，還能改善土壤墑情、增加土壤肥力。在水稻收割過(guò)程中，隨著秸稈粉碎機(jī)駛過(guò)，水稻茬瞬間變成粉末，均勻地撒在田地上。在深耕深翻作業(yè)后，粉末狀的水稻茬深埋土中，土地變得平整疏松。粉碎的秸稈粉末全量還田實(shí)現(xiàn)生態(tài)種植，既方便又環(huán)保。今年，金壇秸稈機(jī)械化還田面積達(dá)24萬(wàn)多畝。

區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教科白潔瑞介紹，秸稈機(jī)械化還田就是直接將秸稈粉末埋到田里，這種方式約占秸稈綜合利用的70%。秸稈綜合利用還包括原料化、燃料化、肥料化等方式，金壇秸稈綜合利用率達(dá)95%以上。

近年來(lái)，金壇通過(guò)招商引資、政府補(bǔ)貼等措施支持秸稈綜合利用龍頭企業(yè)和各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，回收和利用秸稈的企業(yè)數(shù)量不斷增多。白潔瑞表示，在秸稈多種形式利用方面有政策扶持，比如對(duì)利用量達(dá)到500噸以上的企業(yè)給予一定補(bǔ)助，以此鼓勵(lì)企業(yè)多形式利用秸稈。

未來(lái)，金壇將繼續(xù)增加秸稈綜合利用的科技創(chuàng)新投入，不斷擴(kuò)大秸稈綜合利用的廣度、深度，讓秸稈創(chuàng)造更多價(jià)值，助力實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo)，進(jìn)一步延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、拓寬農(nóng)民增收渠道，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)等多重效益。

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